【材 料】 红豆粒馅 190公克 蓬莱米粉 13公克 泡打粉 2公克 生蛋黄 15公克 红豆粒馅 150公克 […]
【材 料】 A.白豆泥馅 500公克 蛋黄 100公克 细砂糖 67公克 B.低筋面粉 47公克 蓬莱米粉 4 […]
【材 料】 全蛋液 50公克 蛋黄 20公克 细砂糖 15公克 牛奶 250㏄ 低筋面粉 110公克 黄豆粉 […]
【材 料】 低筋面粉 70公克 水磨糯米粉 10公克 细砂糖 15公克 紫苏粉 3公克 水 120㏄ 红豆粒馅 […]
【材 料】 A.蛋黄 40公克 无油绿豆沙 200公克 B.柚子果酱 20公克 细砂糖 20公克 C.泡打粉 […]
【材 料】 全蛋液 120公克 细砂糖 60公克 味醂 5㏄ 蜂蜜 20公克 小苏打 2公克 水 10㏄ 低筋 […]
【材 料】 A.小苏打 2公克 阿摩尼亚 2公克 水 80㏄ 抹茶甜酒 10㏄ B.全蛋液 90公克 绵白糖 […]
【材 料】 低筋面粉 15公克 太白粉 30公克 细砂糖 10公克 水 40㏄ 粒状红豆馅 300公克 【做 […]
【材 料】 A.牛奶 300㏄ 细砂糖 30公克 鲜奶油 150㏄ B.芝麻酱 60公克 吉利丁片 15公克 […]
【材 料】 A.洋菜粉 4公克 水 150㏄ B.细砂糖 50公克 水麦芽 20公克 C.蕨粉 25公克 水 […]
