【材 料】 A.镇江醋 3大匙 白醋 1大匙 蕃茄酱 1大匙 糖 4大匙 盐 1/10茶匙 蒜末 1茶匙 B. […]
【材 料】 虱目鱼肉 400公克 酒 3大匙 糖 1小匙 盐 1小匙 淡色酱油 2大匙 鸡粉 1/5小匙 太白 […]
【材 料】 小鱼干 1杯 红辣椒 2根 葱 1支 姜泥 1/2大匙 蒜泥 1/2大匙 【调 味 料】 糖 2大 […]
【材 料】 带鱼 1只 白萝卜 1/2个 葱 1支 红辣椒 1根 青辣椒 1根 蒜泥 1大匙 芝麻 1大匙 【 […]
【材 料】 鲷鱼肉 180g 【调 味 料】 A.玉米粉 15g 鸡粉 2g 胡椒粉 1g 糖 2g 盐 1g […]
【材 料】 鱼浆 300g 肥猪肉 100g 水 150g 【调 味 料】 A.鸡粉 6g 太白粉 40g 楜 […]
【材 料】 鳝鱼 80g 竹笋 60g 韭黄 70g 姜丝 10g 蒜末 15g 【调 味 料】 A.鸡粉 2 […]
【材 料】 虾仁 40g 盒装豆腐 1/2盒 鲷鱼片 40g 新鲜香菇 2朵 竹笋 30g 胡萝卜 20g 【 […]
【材 料】 白鳗 600克 葱花 10克 姜末 5克 中筋面粉 30公克 太白粉 30公克 【调 味 料】 咖 […]
【材 料】 白鳗 600公克 姜末 20公克 大蒜苗 50公克 水 150c.c. 【调 味 料】 红曲料理酱 […]
