中式料理 - 第 1324 页 - 菜谱食谱侦探

川味麻辣酱

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 A.粗辣椒粉 60g 细朝天椒粉 40g 热开水 300CC B.花椒 30g C.水 500CC […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】红辣椒 200g 红葱头 100g 去皮蒜仁 100g 【调味料】 A.沙拉油 200CC 香 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】辣椒 1条蒜头 1颗砂糖 1大匙蠔油 1大匙酱油膏 2大匙水少许【做　法】 1.取一 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】醃渍辣椒 700g 【调味料】 A.冷开水 200CC 盐 80g B.沙拉油 150CC 香 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】 1.酱油 3大匙黑醋 1又1/2大匙糖 1/2大匙辣椒末少许辣油少许 2.葱花 2大匙 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】水 30CC 芝麻酱 1茶匙花生酱 1/2茶匙蒜泥 1/2茶匙酱油 1茶匙味精 1/4茶匙 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】甘草 2片八角 3粒沙姜 1钱广皮 1钱丁香 1钱草果 2颗木香 1钱桂子 1钱桂 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】浓口酱油 2杯糖 1杯味醂 1/2杯清酒 5大匙【做　法】将浓口酱油与糖以小火搅拌煮至浓 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】低筋面粉 400g 太白粉 100g 黑糖蜜 400g 鸡蛋 700g 沙拉油 200g 水 70 […]

作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。

【材　料】姜 40公克葱 40公克盐 15公克味精 5公克沙拉油 60公克【做　法】 1.姜切细末 […]