【材 料】 小鱼干 20条 昆布 5×5公分 水 3杯 柴鱼片 30公克 【调 味 料】 酱油 2大匙 味醂 […]
【材 料】 姜末 1/2杯 醋 3/4杯 糖 1/2杯 水 1/4杯 盐 少许 【做 法】 (1)把醋、糖、水 […]
【材 料】 酱油 2大匙 蕃茄酱 2大匙 砂糖 1又1/2大匙 乌醋 1大匙 水 3~4大匙 太白粉 少许 香 […]
【材 料】 在来米粉 2大匙 酱油 3~4大匙 糖 2~3大匙 水 2又1/2杯 盐 适量 甘草粉 少许 味噌 […]
【材 料】 八角 3钱 小茴香 5钱 陈皮 1钱 花椒 2钱 甘草 3片 丁香 1钱 桂皮 1钱 三奈 1钱 […]
【材 料】 黑糖 300g 砂糖 50g 热开水 1000cc 剉冰 适量 【做 法】 1.取一干净钢锅,同时 […]
【材 料】 粉圆 200公克 水 5000cc 蜂蜜 2大匙 【做 法】 将粉圆,放入滚水中以小火沸腾状态煮2 […]
【材 料】 猪血 2杯 圆糯米 3杯 盐 1茶匙 水 960cc 竹签 6根 【调 味 料】 花生粉 300公 […]
【材 料】 中筋面粉 2杯 泡打粉 1/8茶匙 速溶酵母 1/8茶匙 白芝麻 2大匙 沙拉油 1大匙 冷水 1 […]
【材 料】 面肠 5条 老姜 1块 辣椒 1根 九层塔 150公克 【调 味 料】 高汤 1杯 黑麻油 1大匙 […]