精选影音 泰式酸辣酱(4) 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 辣椒 15公克 蒜头 20公克 鱼露 50公克 细糖 20公克 柠檬汁 40公克 【做 法】 1. […]
精选影音 照烧酱(4) 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 鸡骨 250公克 米酒 600㏄ 酱油 200㏄ 味醂 100㏄ 砂糖 100公克 麦芽糖 2大匙 […]
精选影音 糖醋酱(7) 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 蕃茄酱 70公克 白醋 50公克 细糖 50公克 蒜头 20公克 香油 30公克 盐 3公克 【做 […]
精选影音 五味酱(13) 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 a.蕃茄酱 1又1/2大匙 酱油膏 1大匙 白醋 1大匙 香油 1茶匙 糖 1大匙 b.蒜末 1/ […]
精选影音 麻辣汤底(3) 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 卤包： 桂皮 1两 花椒 1两 陈皮 0.5两 八角 0.5两 丁香 1两 桂枝 0.5两 草果 […]
精选影音 台南担仔面肉燥酱 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 绞肉 1/2斤 胡椒粉 少许 油葱酥 1碗 蒜头酥 2大匙 酱油 1碗 冰糖 1小匙 水 2碗 【 […]
精选影音 东山鸭头卤汁 作者Bruce Lee，发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 卤包： 八角 10公克 甘草 10公克 花椒 3公克 草果 2颗 桂皮 10公克 A.水 1300 […]
