台湾这块宝岛可谓「水果王国」，一年四季都有大量的水果产出，买水果、吃水果是再平凡不过的事情，不过一般人却忽略的 […]
造型精致漂亮、色彩缤纷吸睛的蛋糕、甜点令许多人爱不释手，有些人心情低落时还会吃甜食疗愈情绪。不过，过度摄取糖分 […]
一名女子平常不吃蛋黄，也不吃海产，但她常吃外食、面包、饼干蛋糕、烧饼油条等食物，健康检查后发现，她的血清总胆固 […]
农历春节将到来，许多民众会多准备一些年菜，和亲友在饭桌上聚餐，吃不完的菜担心浪费丢掉，则会再放到隔餐复热继续吃 […]
过年饮食 小心「隐形热量炸弹」 过年期间围炉团聚，满桌丰盛菜肴，一不小心就造成热量摄取爆表，导致年后体重飙升、 […]
过年不要肥一圈，还想瘦一些，并不是梦！营养师提供 「饭碗盛装减重法」，围炉时，先用饭碗装1碗蔬菜、1碗肉或豆类 […]
夏日炎炎，许多人喜欢待在冷气房里，上网或看书，小心长时间紧盯电脑或书本，容易感到眼睛疲劳、干涩、怕风、畏光，冷 […]
网路世界无远弗届，弹指之间发送的讯息，真假难分，导致口耳相传，莫衷一是。许多民众认为一定要吃现捞的海鲜，难道冰 […]
如果不得已要外食，记得外食7原则，也可以吃出少负担。（照片提供／萧乃毓） 现代人生活忙碌，不得已需要外食。但高 […]
编按：在牛奶、优酪乳、饮料甚至糖果等食品广告中上，经常听到强调添加了「寡糖」的成分，到底寡糖是什么？加了之后有 […]
