食材 杏鲍菇3朵 猪肉丝30g 葱段少许 干辣椒少许 水或鸡骨高汤1汤匙 调味料 京酱调味料2汤匙 盐巴1茶匙 […]
食材 鸡腿1支 调味料 味醂1汤匙 冰糖1汤匙 鸡粉少许 蠔油1汤匙 米酒少许 蜂蜜1茶匙 酱油1汤匙 米酒少 […]
食材 里肌肉600g 葱2根 蒜头8颗 调味料 红曲酱2大匙 盐适量 1 里肌肉切成长条片状,葱切成段,洗净备 […]
食材 五花猪肉片80g 蒟蒻丝100g 葱段少许 调味料 日式薄盐酱油1汤匙 寿喜烧酱汁1汤匙 盐巴1汤匙 1 […]
食材 梅花猪肉条250克 蒜末适量 葱段适量 辣椒1∼2根 调味料 盐少许 醃料 酱油适量 鲣鱼粉少许 蒜末少 […]
材料 鸡腿2支 柳仔菇10个 姜片2克 蒜片2克 高汤200克 调味料 蠔油10克 糖2克 鸡粉2克 胡椒粉2 […]
食材 去骨鸡腿肉1支 辣椒1条 蒜头2颗 青葱1支 花椒1大匙 醃料 酱油1大匙 砂糖1小匙 香油1小匙 调味 […]
食材 市售鲔鱼罐头1罐 杏鲍菇2∼3朵 香菇2∼3朵 金针菇1把 鸡高汤少许 1 将三种菇类洗净后,切成薄片或 […]
食材 带骨鸡肉600克 葱30克 姜5克 蒜5克 芹菜30克 辣椒30克 太白粉5克 调味料 辣豆瓣酱30克 […]
食材 火锅猪肉片300g 蒜头2大颗 葱1支 调味料 米酒少许 盐巴适量 1 蒜头切片,将葱白部分切成末、青色 […]