食材 豆干4片 红萝卜1/4根 洋葱1/4个 葱段6~8根 调味料 酱油 适量 砂糖 1小匙 1 红萝卜削皮后 […]
食材 五花肉300g 洋葱1颗 葱1支 调味料 日式甜酱油2匙 1 洋葱、猪肉切丝,让两种食材都是为1公分宽的 […]
食材 香肠3条 火腿片3片 青蒜苗1根 1 香肠放入电锅蒸熟,约需15分钟,取出切厚片。 香肠先蒸过,可逼出部 […]
调味料 米酒1匙 香油少许 食材 咸猪肉250克 青蒜2根 红辣椒2根 1 咸猪肉放入电锅中,外锅放1杯水,蒸 […]
食材 松阪猪肉300g 葱3根 调味料 红曲酱30g 1 将松阪猪肉切丝,葱切成约3公分的小段备用。 2 起一 […]
食材 甜不辣2条 五花肉片80g 葱段少许 辣椒片少许 调味料 酱油少许 盐巴少许 1 甜不辣洗净后切成小段或 […]
食材 猪五花肉400克 蒜苗2支 辣椒1支 调味料 甜面酱10克 豆瓣酱10克 辣豆瓣酱10克 米酒45克 1 […]
食材 里肌肉约300克 调味料 酱油200c.c. 米酒200c.c. 味醂200c.c. 砂糖100克 1 […]
食材 葱段30g 姜片30g 雪花猪肉200g 蛋1颗 太白粉少许 调味料 黑麻油2匙 酱油1/4匙 米酒20 […]
食材 里肌肉8两 葱花1匙 蒜末1匙 辣椒末1匙 水150c.c. 调味料 白醋1匙 糖1大匙 蠔油1匙 醃料 […]