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菜谱食谱侦探

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主页>找菜谱> 就要「酱」

就要「酱」、酱料、韩式、韩流美味来袭!

万能韩式大酱

食材 大酱 5 大匙 芝麻 5 大匙 蒜泥 1 大匙 黄砂糖 ½ 大匙 香油 2 大匙 帮助提升料理自信的万能 […]

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就要「酱」、日式、电锅、酱料、重现日剧美食

电锅自制盐曲

食材 干燥曲 200g 盐 50g 水 450㎖ 盐曲是我烘焙点心时必用的基本素材,可以带出点心的鲜味。说到盐 […]

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女孩最爱甜点✔、奶类、就要「酱」、抹酱、蛋

面包馅料 | 奶酥馅

食材 无盐奶油 45g 糖粉 38g 盐巴 少许 蛋液 12g 奶粉 55g 无论是面包还是吐司,奶酥馅绝对是 […]

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就要「酱」、抹酱、私房配方

吃腻一般果酱?不必加任何奶油,自制天然栗子酱!

除了一般人常吃的 巧克力酱、 奶油、 果酱等抹酱之外,拥有丰富营养价值和特殊香气的坚果酱也是近年相当受到欢迎的 […]

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就要「酱」、抹酱、果酱、私房配方、重现日剧美食

轻井泽必买伴手礼!不用飞日本,布丁果酱自己做!

早餐吃抹酱吐司方便又省时,使得果酱的市场有着庞大的商机,近几年许多厂商也推出了各式各样的吐司抹酱,除了基本的果 […]

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就要「酱」、抹酱、日式、猪肉、肉食主义

柔滑猪肉抹酱

食材 (5~6人份‧约2杯) 整块猪肩胛肉 300g 整块猪五花肉 300g 食材A 洋葱 1/4小颗,切成薄 […]

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就要「酱」、抹酱、甜蜜蜜巧克力❤、私房配方

小孩最爱!自制榛果巧克力酱 5 步骤就ok~

世界上应该没有孩子不为这罐巧克力榛果酱疯狂吧?(Pixabay) Nutella榛果酱,一般人对它最初的印象便 […]

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奶类、就要「酱」、泰式、豆类、酱料、鲜虾

泰式鲜虾肉酱

调味料 棕榈糖6大匙 鱼露少许 材料 黄豆酱200g 绞肉430g 虾仁16只 虾米50g 红葱头12颗 大蒜 […]

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优格、就要「酱」、清爽小黄瓜、酱料、黄瓜

希腊黄瓜优格酱

食材 优格2大匙 小黄瓜1/3条 柠檬原汁5~10c.c.(依个人喜好增减) 茴香2g 蒜末3g 橄榄油1小匙 […]

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女孩最爱甜点✔、就要「酱」、微波炉、甜点、蛋

微波炉轻松做!自制卡士达酱

食材(共280g) 牛奶200ml 蛋黄2颗份 细砂糖50g 低筋面粉20g 无盐奶油10g 香草精适量 只用 […]

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