食材 牛肉1300公克 生花生20公克 朝天椒50公克 蒜头20公克 调味料 香油10c.c. 白糖2大匙 胡 […]
食材 红辣椒干600公克 蒜头600公克 调味料 白豆酱200公克 甜面酱300公克 胡椒5公克 盐10公克 […]
食材 朝天椒600公克 白荫油480c.c. 调味料 白豆酱360公克 米酒360c.c. 1 朝天椒洗净后， […]
食材 辣椒子10公克 葱1支 姜10公克 桂皮5公克 八角5公克 花椒5公克 调味料 韩国辣椒粉10公克 1 […]
水果和蔬菜虽然直接吃也很好吃，但如果做成果酱，就能品尝到截然不同的独特风味。新鲜的当季水果加上糖、柠檬汁浓缩制 […]
桑葚 Mulberry 桑葚就是桑树的果实，台湾的主要产地在嘉义，每年3～5月为桑葚果实的采收期，不过现在的技 […]
食材 黑巧克力1/2杯（100克） 无糖可可粉1/2杯（80克） 糖1杯（180克） 牛奶1.5杯（300c. […]
食材 覆盆子1.5杯（240克） 糖1.5杯（270克） 将颜色鲜艳的覆盆子做成果酱后，不仅可用来调制成各种饮 […]
食材 洋葱 1/4颗 美乃滋 100g 番茄酱 30g 微甜口味的千岛酱是所有食材的百搭。 1 30g将1／4 […]
食材 梅花猪绞肉 300g 豆干 6片 毛豆 适量 大蒜 2瓣 姜 少许 调味料 辣豆瓣酱 1汤匙 甜面酱 2 […]
