精选影音 焦糖冰淇淋可丽饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20198 5 月, 2017。 【材 料】 杏仁口味饼皮 2片 香草冰淇淋 1球 焦糖液 适量 酒渍葡萄干 适量 【做 法】 1.取杏仁口味饼 […]
精选影音 墨鱼起司土司 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20191 8 月, 2019。 【材 料】 高筋面粉 775公克 低筋面粉 86公克 速溶酵母 10公克 墨鱼粉 17公克 盐 13公克 细砂 […]
精选影音 糯米糕 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201913 10 月, 2014。 【材 料】 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻 少许 【做 法】 (1)将糯米洗净 […]
精选影音 麻糬(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201915 11 月, 2015。 【材 料】 糯米粉 1/2斤 玉米粉 1大匙 水 2杯 蛋白 1大匙 沙拉油 适量 内馅材料: 豆沙 适量 花 […]
精选影音 鲣鱼土司 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201919 2 月, 2019。 【材 料】 中种面团: 水 216㏄ 高筋面粉 360公克 酵母 5公克 主面团: 奶油 36公克 水 46㏄ […]
精选影音 香料培根土司 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201928 6 月, 2019。 【材 料】 细砂糖 25公克 盐 8公克 奶粉 30公克 水 276㏄ 义大利综合香料 5公克 白油 40公克 […]
精选影音 蔓越莓牛角可颂 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201913 2 月, 2018。 【材 料】 高筋面粉 398公克 低筋面粉 171公克 速溶酵母 15公克 细砂糖 46公克 盐 9公克 冰水 […]
精选影音 鸡蛋炸酱宽凉面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201930 3 月, 2019。 【材 料】 宽拉面 300g 盐 1小匙 蛋 1颗 小黄瓜丝 1/2条 葱 1根 炸酱 3大匙 【做 法】 1 […]
精选影音 米兰式浓汤 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20196 8 月, 2017。 【材 料】 奶油 30公克 月桂叶 1片 洋葱丝 50公克 洋菇片 20公克 青豆仁 10公克 火腿丝 30公 […]
精选影音 绿茶海鲜总汇披萨 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201914 3 月, 2020。 【材 料】 高筋面粉 60公克 低筋面粉 140公克 酵母 2公克 改良剂 2公克 水 110公克 细砂糖 1 […]