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鸡饭

【材 料】 泰国香米 600g 红葱头 20g 鸡脂肪 80g 沙拉油 少许 香兰叶 40g 鸡汤 450㏄ […]

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茄汁炒饭

【材 料】 白饭 1碗 沙拉油 20㏄ 鸡胸肉 60公克 酱油 少许 米酒 少许 蒜末 5公克 洋葱末 1/4 […]

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三色炒年糕

【材 料】 宁波年糕 200公克 洋火腿 50公克 青椒 50公克 黄椒 40公克 红椒 40公克 葱 1根 […]

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珠葱蛋炒饭

【材 料】 珠葱 100公克 土鸡蛋 4个 虾米 30公克 白饭 3碗 沙拉油 3大匙 【调 味 料】 盐 1 […]

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紫米汤圆

【材 料】 紫米 100公克 红白小汤圆 100公克 黑糖 150公克 水 3000㏄ 【做 法】 1.紫米用 […]

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酒酿馅饼

【材 料】 酒酿 100公克 绿豆沙 120公克 鲜奶油 1大匙 橘子瓣 6瓣 半烫面团 360公克 煎油 2 […]

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紫米桂圆汤

【材 料】 紫米 3/4杯 圆糯米 1/4杯 桂圆肉 40公克 水 1500㏄ 【调 味 料】 糖 90公克 […]

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麻糬(4)

【材 料】 A.糯米粉 300公克 水 150公克 细砂糖 55公克 B.澄粉 40公克 沸水 30公克 C. […]

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双色玉米炒年糕

【材 料】 玉米粒 1罐 宁波年糕 200公克 洋火腿 50公克 葱 1根 【调 味 料】 沙拉油 1大匙 盐 […]

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三鲜年糕汤

【材 料】 宁波年糕 1包 金钩虾米 适量 高汤 适量 青蒜丝 1支 茼蒿 少许 香菇丝 适量 肉片 适量 虾 […]

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