非洲猪瘟肆虐的同时，网路上也充斥着许多关于猪肉的谣言，虚虚实实，真真假假，到底怎么吃猪肉才吃得营养又安心呢？ […]
不会再忘记有哪些食材的冰箱收纳法 塞太满，就会忘记里面有什么。结果就放超过赏味期限，或是同样的东西买两份等。冰 […]
编按：台湾家常料理中少不了这项增色又能提味的好帮手──酱油，生活中充斥许多关于酱油的迷思，快跟着医师一起破除谣 […]
据英国和德国科学家最新研究，若混饮酒精饮料，饮用的顺序对喝酒者隔天或几小时后一觉醒来时宿醉的程度并无影响。即所 […]
保存食材有妙方，让蔬果维持鲜度 不是所有的蔬果都必须要放冰箱保存，下面接着说明保存食材的诀窍，照着 […]
学会把农药和病菌清洗干净！ 很多人不知道，健康出问题其实和「饮食不洁」有很大的关系，特别是蔬果，一定要清洗干净 […]
有了好汤底 平淡变传奇 一近年关，各种年菜行销便开始热络，为了均衡购买者的口味，不管是出自大饭店还是小餐馆都不 […]
越接近过年，来看手部的女性患者大幅增加。大扫除或准备年菜都让双手暴露在许多风险中。 风险 1 烫伤 烹煮食物时 […]
买菜也有大学问！挑对蔬果吃安心 蔬果挑选的首要原则就是要「少农药」，如此不用太繁复清洗，也能吃得放心。再来好吃 […]
豆浆、烧饼、油条，曾经是国人习惯、喜欢吃的早餐之一，出国多年的人一旦回国都会想吃吃这种非常中式的早点，重温庶民 […]
