食材 银耳（即白木耳）5g 瘦肉150g 牛奶400c.c. 调味料 盐1g 天气转凉，来一盅美味精华融于汤汁 […]
茶叶 锡兰红茶120克 奶水 黑白淡奶550ml（可用三花奶水代替） 其他 水2,600ml 砂糖300克 料 […]
材料 法国盅小面包5个 南瓜300克 马铃薯少许 红萝卜少许 蟹肉棒3根 干燥巴西里碎少许 牛奶60c.c. […]
食材 日式寿司豆皮1包 白饭1碗 蛋1颗 四季豆3根 香菇或配菜中的甘露香菇4朵 调味料 盐1小匙 料理步骤 […]
食材 苹果10～12颗 10杯水（1杯约250c.c） 香料 4根肉桂条（粉） 5cm长姜切片 豆蔻少许 丁香 […]
材料 花生仁300克 炼乳或牛奶100c.c. 调味料 白砂糖160克 料理步骤 花生仁泡水6小时软化。 将花 […]
食材 莼菜（可以玉米粒取代）50g（约1匙） 鸡胸肉300g 蛋白50g（约3颗） 高汤700c.c. 调味料 […]
食材 味噌100g 昆布15g 柴鱼片15g 嫩豆腐半盒 葱花3g 白饭240g 鱼松少许 海苔丝少许 白芝麻 […]
食材 动物性鲜奶油120公克 牛奶130公克 砂糖40公克 蛋黄40克（约2∼3颗） 香草条1／3条 工具 打 […]
食材 鸡胸肉300g 新鲜辣椒15g 美生菜50g 紫色高丽菜50g 红脉酸模适量（可不用） 橄榄油35g 调 […]
