冰品饮料 黑色天鹅绒 作者Bruce Lee,发布于 3 6 月, 201927 5 月, 2020。 留下评论 食材 健力士黑啤酒半杯 香槟半杯 料理步骤 将冰镇过的健力士黑啤酒和香槟,以1:1的比例,同时缓缓倒入杯中,倒 […]
甜品点心 豆壳、豆仁不分家!煮出粒粒分明的红豆汤 作者Bruce Lee,发布于 3 6 月, 2019。 留下评论 红豆汤冷的可以消暑、热的让人暖胃,也能加入牛奶、汤圆等配料享用,是一年四季都十分受到欢迎的甜汤。但你是否也常常 […]
家常便饭 海鲜烹饪 作者Bruce Lee,发布于 3 6 月, 2019。 留下评论 食材 米140g 生鲜大干贝2颗 大草虾4只 大芦笋1支 南瓜100g 调味料 米酒10g 酱油10g 糖4g […]
炖盅炖汤 牛奶银耳煲瘦肉 作者Bruce Lee,发布于 30 5 月, 2019。 留下评论 食材 银耳(即白木耳)5g 瘦肉150g 牛奶400c.c. 调味料 盐1g 天气转凉,来一盅美味精华融于汤汁 […]
冰品饮料 港式丝袜奶茶 作者Bruce Lee,发布于 30 5 月, 201927 5 月, 2020。 留下评论 茶叶 锡兰红茶120克 奶水 黑白淡奶550ml(可用三花奶水代替) 其他 水2,600ml 砂糖300克 料 […]
炖盅炖汤 南瓜酥皮浓汤 作者Bruce Lee,发布于 30 5 月, 20192 1 月, 2026。 留下评论 材料 法国盅小面包5个 南瓜300克 马铃薯少许 红萝卜少许 蟹肉棒3根 干燥巴西里碎少许 牛奶60c.c. […]
家常便饭 稻禾寿司 作者Bruce Lee,发布于 28 5 月, 2019。 留下评论 食材 日式寿司豆皮1包 白饭1碗 蛋1颗 四季豆3根 香菇或配菜中的甘露香菇4朵 调味料 盐1小匙 料理步骤 […]
冰品饮料 热香料苹果汁(Apple Cider) 作者Bruce Lee,发布于 25 5 月, 201927 5 月, 2020。 留下评论 食材 苹果10~12颗 10杯水(1杯约250c.c) 香料 4根肉桂条(粉) 5cm长姜切片 豆蔻少许 丁香 […]
甜品点心 花生牛奶汤 作者Bruce Lee,发布于 25 5 月, 2019。 留下评论 材料 花生仁300克 炼乳或牛奶100c.c. 调味料 白砂糖160克 料理步骤 花生仁泡水6小时软化。 将花 […]
炖盅炖汤 苏杭莼菜鸡蓉羹 作者Bruce Lee,发布于 25 5 月, 20192 1 月, 2026。 留下评论 食材 莼菜(可以玉米粒取代)50g(约1匙) 鸡胸肉300g 蛋白50g(约3颗) 高汤700c.c. 调味料 […]