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冰品饮料、凉一下饮品、呷冰、食材百科、饮食观念

全世界只有台湾产爱玉!达人解密诞生过程,手洗爱玉只能用「这种水」

爱玉哪里来? 柔嫩爽口、口感极佳的爱玉是极受欢迎的甜品。 爱玉为台湾特有种藤本植物,目前主要分布于海拔1,20 […]

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生活妙招

学会拆解妙招,让你优雅品尝秋蟹不狼狈!

大蟹八块,优雅品尝 产蟹盛季,不吃蟹太可惜!可是螃蟹要怎么吃才能吃得优雅、吃到完整的肉,才不会愈吃愈没耐心?现 […]

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品酒知识、餐厨工具

你用对了吗?10种常见酒杯应该这样用!

酒杯是常见的餐具之一,但你知道不同的酒必须搭配不同酒杯吗?酒杯会依酒的成分与特质来塑型,杯身的线条也影响酒入口 […]

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中秋烤肉吃柚!、宠爱毛孩!宠物食谱、私房配方

毛小孩也能吃饼?奴才跟上!在家做猫狗月饼

中秋节吃月饼,是大多数人都有的习惯,为了让家里的宠物也能享受吃月饼的乐趣,专门做宠物鲜食的业者  D […]

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中秋烤肉吃柚!、食材百科

中秋烤肉食材怎么挑?首推猪肉 3 部位!

烤肉是台湾中秋节最夯的活动,而肉品的采买可是重点,如何买到好猪肉是一门学问!这次邀请同时身为直播主、有着猪肉公 […]

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家庭盆栽、生活妙招

抗家中害虫还有这一招?来「养」食虫植物吧~

植物吃虫听起来有点吓人,不过当「它」被养在盆栽里其实很可爱!〈 台湾蚀会〉版主、食虫植物讲师 小鸭王表示,近年 […]

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饮食观念

喝水能排毒?矿泉水比较好?饮水迷思一次破解!

夏天到了,天气炎热让人忍不住水一瓶一瓶地灌,不过水真的是喝越多越好吗?来听听专业医师怎么说。 破解喝水 4 迷 […]

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宠爱毛孩!宠物食谱、私房配方

让主子吃得满足!猫奴必学的「鲜食」料理!

为心爱的主子做好吃鲜食吧! 「猫盖饭」可不是日本漫画《深夜食堂》里的「猫饭」!而是利用新鲜食材所制作的宠物料理 […]

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世界经典!100种蛋料理、食材百科

【在地食材】屏东红仁鸭蛋~甘香不死咸的好味道!

恒春车城一带早期多种稻,过去为了在收割后的稻田除害虫,农民会养鸭来吃虫,而鸭蛋,则是养鸭除虫的「附属品」,古早 […]

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饮食观念

冰品百搭的Q弹爱玉,原来是「洗」出来的!

爱玉哪里来? 柔嫩爽口、口感极佳的爱玉是极受欢迎的甜品。 爱玉为台湾特有种藤本植物,目前主要分布于海拔1,20 […]

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