【材 料】 糯米粉 1/2斤 玉米粉 1大匙 水 2杯 蛋白 1大匙 沙拉油 适量 内馅材料: 豆沙 适量 花 […]
【材 料】 中种面团: 水 216㏄ 高筋面粉 360公克 酵母 5公克 主面团: 奶油 36公克 水 46㏄ […]
【材 料】 细砂糖 25公克 盐 8公克 奶粉 30公克 水 276㏄ 义大利综合香料 5公克 白油 40公克 […]
【材 料】 高筋面粉 398公克 低筋面粉 171公克 速溶酵母 15公克 细砂糖 46公克 盐 9公克 冰水 […]
【材 料】 高筋面粉 60公克 低筋面粉 140公克 酵母 2公克 改良剂 2公克 水 110公克 细砂糖 1 […]
【材 料】 馅料: 蒜头 5颗 去骨鸡腿 1支 洋葱 1/2颗 面团: 低筋面粉 500公克 鸡高汤 3碗 【 […]
【材 料】 A.糖粉 125公克 盐 1公克 低筋面粉 500公克 泡打粉 25公克 牛奶 250公克 奶油( […]
【材 料】 A.中筋面粉 250公克 二砂糖 10公克 盐 3公克 B.奶油(软化) 15公克 橄榄油 15公 […]
【材 料】 A.全蛋 3颗 细砂糖 70公克 牛奶 260公克 奶油(融化) 30公克 小苏打粉 3公克 水 […]
【材 料】 A.中筋面粉 150公克 地瓜粉 13公克 冷水 220公克 全蛋 1颗 盐 4公克 干燥青葱末 […]