【材 料】 鸡蛋 4颗 皮蛋 2颗 咸鸭蛋 2颗 香菜 适量 【调 味 料】 米酒 适量 糖 少许 【做 法】 […]
【材 料】 猪肝 400公克 姜片 4片 葱段 20公克 葱末 15公克 米酒 1大匙 【调 味 料】 姜末 […]
【材 料】 猪头皮 600公克 青蒜片 适量 葱段 20公克 姜片 4片 八角 2粒 醃燻： 面粉 30公克 […]
【材 料】 梅花肉 300公克 醋苹果片 20公克 蒜末 5公克 红辣椒末 5公克 葱末 5公克 淋酱： 酱油 […]
【材 料】 去骨大里肌片 3片 洋葱 1/3个 青椒 1/4个 蒜末 少许 【调 味 料】 蕃茄酱 3大匙 梅 […]
【材 料】 五花肉 600公克 四季豆 150公克 老姜 70公克 葱 2根 八角 4颗 水 600cc 【调 […]
【材 料】 五花肉 600公克 蒜泥 1又1/2大匙 辣椒末 1茶匙 葱末 1茶匙 香菜末 1茶匙 【调 味 […]
【材 料】 胛心肉 200公克 酱瓜 80公克 姜末 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 水 60cc 太白粉 1茶匙 […]
【材 料】 后腿肉丝 200公克 小黄瓜 1条 葱 3根 蒜末 1茶匙 水 3大匙 【调 味 料】 甜面酱 1 […]
【材 料】 梅花肉 180公克 青椒 1/4个 红甜椒 1/4个 洋葱 1/4个 蒜末 1/2茶匙 太白粉 适 […]
