精选影音 味噌鱼 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20195 6 月, 2014。 【材 料】 油鲡鱼片 3片 味噌醃酱 300克 【做 法】 1.鱼片洗净后吸干表面水分,涂满味噌酱,放入保鲜盒 […]
精选影音 丁香鱼佃煮 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201918 1 月, 2015。 【材 料】 丁香鱼 300公克 白芝麻 少许 煮汁: 砂糖 30公克 水 100㏄ 鲜美露 36㏄ 米酒 30 […]
精选影音 照烧青甘鱼 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20197 4 月, 2015。 【材 料】 青甘鱼肉 2片 低筋面粉 适量 菊花叶 1大片 醋渍红白萝卜丝 适量 照烧酱汁: 砂糖 1/2小匙 […]
精选影音 鲑鱼头炖萝卜 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201926 3 月, 2016。 【材 料】 鲑鱼头 300公克 姜 10公克 萝卜 中1条 白米 20公克 煮汁: 盐 少许 水 500㏄ 鲜 […]
精选影音 炸鲔鱼饭团 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201927 6 月, 2017。 【材 料】 隔夜饭 1碗 鸡蛋 1个 罐装鲔鱼 1/3罐 面包粉 适量 三岛香松 适量 【做 法】 1.隔夜饭 […]
精选影音 鲔鱼箱寿司 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201923 9 月, 2019。 【材 料】 鲔鱼 60公克 山药 60公克 酪梨 60公克 长型押箱寿司模型 1个 寿司饭 适量 海苔片 1/ […]
精选影音 鳕鱼肝军舰寿司 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201930 7 月, 2019。 【材 料】 鳕鱼肝罐头 1盒 美乃滋 1小匙 萝卜泥 1小匙 寿司饭 适量 海苔片 2小片 辣椒粉 少许 【做 […]
精选影音 鲷鱼饭 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201919 12 月, 2017。 【材 料】 蓬莱米 480公克 鲷鱼 1尾 姜丝 15公克 水 600cc 【调 味 料】 柴鱼素 2公克 酒 […]
精选影音 虾米柴鱼高汤底 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20192 3 月, 2020。 【材 料】 虾米 4两 柴鱼片 4两 水 5斤 葱 3支 姜 3两 昆布 2两 【做 法】 将虾米、葱、姜和昆 […]
精选影音 脆皮喜相逢 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20199 12 月, 2016。 【材 料】 喜相逢 10尾 鸡蛋 1个 吉士粉 2小匙 面包粉 1碗 【调 味 料】 椒盐粉: 盐 1/4小匙 […]