【材 料】 红李子 3斤 红砂糖 1斤(约3杯) 吉利Ｔ 2大匙 水 1/2杯 【做 法】 (1)将李子放入锅 […]
【材 料】 白米 300公克 糯米 30公克 珊瑚菇 50公克 金针菇 50公克 生香菇 50公克 鸿喜菇 5 […]
【材 料】 鸿禧菇 50g 橄榄油 1大匙 白酒醋 1大匙 【做 法】 将鸿禧菇以食物处理机绞碎,放入平底锅中 […]
【材 料】 大蒜 20g 红葱头 10g 洋葱丝 60g 蕃茄碎 50g 洋菇片 20g 蕃茄酱 2大匙 百里 […]
【材 料】 香菇 50公克 洋菇 40公克 鲍鱼菇 50公克 高汤 500cc 鸿喜菇 30公克 动物性鲜奶油 […]
【材 料】 干香菇 10朵 锡箔纸 1张 【调 味 料】 日式高汤 200㏄ 味醂 30㏄ 砂糖 25公克 酱 […]
【材 料】 榨菜丝 200克 【调 味 料】 盐 1大匙 辣椒酱 1大匙 香油 1大匙 【做 法】 1.榨菜丝 […]
【材 料】 鲍鱼菇 100g 杏鲍菇 100g 金针菇 适量 红辣椒 少许 鲜菇煮汁： 柴鱼素 1/4小匙 盐 […]
【材 料】 素肉 400公克 香菇 12朵 酱瓜 1块 五香粉 1小匙 素蠔油 300㏄ 冰糖 1小匙 水 7 […]
【材 料】 三杯酱瓜 150公克 鸡腿 1支 香菇 6朵 香菜 少许 高汤 100㏄ 酱瓜汁 180㏄ 青葱 […]
