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美食秘籍

味噌汤

【材 料】 豆腐 1/4块 海带芽 5公克 葱 1支 出汁 300cc 味噌 1又1/2大匙 味醂 1小匙 【 […]

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美食秘籍

于麻豆腐汤

【材 料】 新鲜豆腐 2块 新鲜香菇 3朵 天麻 5钱 茯苓 1/2大匙 九层塔 适量 【做 法】 (1)将豆 […]

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豆腐丸子汤(1)

【材 料】 豆腐丸子 150公克 青江菜 50公克 红萝卜片 10公克 高汤 600cc 【调 味 料】 盐 […]

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美食秘籍

味噌豆腐汤

【材 料】 板豆腐 1块 味噌 40公克 葱花 少许 【调 味 料】 糖 少许 米酒 少许 香油 少许 【做  […]

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豆腐味噌汤

【材 料】 豆腐 1盒 柴鱼片 1杯 葱花 3大匙 水 6杯 【调 味 料】 味噌 1/2杯 香油 1大匙 糖 […]

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韩式泡菜豆腐汤

【材 料】 五花肉 200公克 木棉豆腐 2盒 香菇 20公克 韩式泡菜 300公克 葱 3根 【调 味 料】 […]

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发菜豆腐羹

【材 料】 嫩豆腐 1/2块 发菜 50公克 葱末 少许 【调 味 料】 高汤 500㏄ 盐 适量 鸡粉 1小 […]

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蟹肉豆腐羹

【材 料】 嫩豆腐 1块 蟹腿内 100公克 毛豆仁 20公克 姜 2片 葱 1支 高汤 200cc 太白粉 […]

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豆腐味噌汤(1)

【材 料】 板豆腐 1/4块 油豆腐 1片 海带芽 适量 葱花 少许 水 450㏄ 【调 味 料】 红味噌 1 […]

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美食秘籍

味噌汤(2)

【材 料】 三角油豆腐 3片 豆腐 半盒 干海带芽 5公克 葱 1支 【调 味 料】 A.水 1000㏄ 味噌 […]

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