【材 料】 土魠鱼 1片 姜 20公克 青葱 2根 红辣椒 1根 炸粉: 太白粉 2大匙 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1片 红辣椒 适量 青葱 适量 姜 适量 【调 味 料】 凤梨豆酱 3大匙 【做 法】 […]
【材 料】 鲈鱼肉 200公克 柳松菇 80公克 青花菜 适量 【调 味 料】 龟甲万鲜美露 1大匙 米酒 1 […]
【材 料】 鳝鱼 150公克 韭黄 100公克 葱花 10公克 蒜末 10公克 姜丝 10公克 香菜 少许 太 […]
【材 料】 鲈鱼肉 200公克 鲜百合 120公克 红甜椒 40公克 甜豆荚 50公克 姜片 20公克 葱段 […]
【材 料】 鲑鱼生鱼片 150公克 小黄瓜 2条 【调 味 料】 白酸梅 10粒 水 3杯 盐 1/2小匙 【 […]
【材 料】 鲑鱼 200公克 黄柠檬片 6片 罗勒 30公克 洋葱片 3片 黑橄榄片 4颗 酸豆 5公克 烤焙 […]
【材 料】 旗鱼肉 150公克 姜丝 10公克 辣椒丝 少许 豌豆苗 60公克 【调 味 料】 A.盐 1/6 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1块 红黄甜椒 40公克 洋葱 30公克 蒜末 20公克 九层塔叶 5公克 【调 味 料 […]
【材 料】 草鱼肉 200公克 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 料酒 1茶匙 蛋白 1大匙 B.蒜泥酱 适 […]