【材 料】 迷迭香 30公克 白米 50公克 花枝 30公克 虾子 2只 蛤蜊 3颗 鲑鱼 30公克 淡菜 2 […]
【材 料】 鲜鱼肉 100公克 香菇 5朵 红萝卜 15公克 姜丝 20公克 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 […]
【材 料】 旗鱼肉 150公克 姜丝 10公克 辣椒丝 少许 豌豆苗 60公克 【调 味 料】 A.盐 1/6 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1块 红黄甜椒 40公克 洋葱 30公克 蒜末 20公克 九层塔叶 5公克 【调 味 料 […]
【材 料】 草鱼肉 200公克 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 料酒 1茶匙 蛋白 1大匙 B.蒜泥酱 适 […]
【材 料】 鳕鱼 1片 蒜酥 5公克 姜末 10公克 辣椒末 5公克 榨菜末 10公克 葱花 10公克 【调 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1个 醃瓜 70公克 姜丝 10公克 蒜片 10公克 葱段 25公克 水 200㏄ 【调 […]
【材 料】 红条 1条 西芹 300公克 姜 20公克 蒜末 1茶匙 红萝片 20公克 湿木耳 30公克 葱段 […]
【材 料】 香鱼 2尾 蒜末 20公克 姜末 10公克 红辣椒末 5公克 葱花 5公克 【调 味 料】 沙茶酱 […]
【材 料】 A.鱼皮 300公克 B.洋葱丝 20公克 辣椒丝 10公克 蒜片 10公克 姜丝 15公克 葱丝 […]