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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

鱼生发芽米粥

【材 料】 发芽米 1杯 虱目鱼肚 200g 葱丝 适量 盐 1茶匙 香油 适量 白胡椒粉 适量 姜 5片 米 […]

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美食秘籍

昆布鲑鱼卷

【材 料】 干瓢 适量 盐 适量 昆布 5片 新鲜鲑鱼片 200公克 煮汁A: 昆布汁 600㏄ 醋 1小匙 […]

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姜花溜鱼腩

【材 料】 鲷鱼肉 300公克 青葱 1支 蒜办 2个 野姜花苞 20朵 红甜椒 1/4个 黄甜椒 1/4个 […]

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若狭烧

【材 料】 鲷鱼 200g 盐 少许 味醂 150g 酒 50g 【做 法】 1.将鱼洗净,清除内脏,表面涂抹 […]

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鲷素面

【材 料】 A.鲷鱼 200g 牛蒡 25g 香菇 1朵 杏鲍菇 10g 红萝卜 10g 青花菜 1朵 日本白 […]

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豆瓣鲤鱼(2)

【材 料】 鲤鱼 1尾 板豆腐 1/2块 蒜末 1大匙 姜末 1大匙 辣椒末 1大匙 香菜 1大匙 面粉 1大 […]

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美食秘籍

鲜鱼佐洋梨酱汁

【材 料】 鲷鱼 1片 胡椒盐 1/2茶匙 白酒 1大匙 面粉 少许 蛋 1个 奶油 30g 巴西里碎 1/2 […]

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金萱炒鱼片

【材 料】 鲷鱼片 1片 酥浆粉 100公克 沾料: 抹茶粉 少许 白胡椒粉 少许 盐 1/2大匙 【醃  料 […]

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鲜鱼醉茶汤

【材 料】 新鲜茶叶 100克 鲷鱼片 1片 水 适量 盐 少许 鸡粉 适量 米酒 少许 【做 法】 1.新鲜 […]

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亲子军舰寿司

【材 料】 鲑鱼生鱼片 2片 萝卜婴 适量 鲑鱼卵 20公克 寿司饭 适量 海苔片 2小片 【做 法】 1.取 […]

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