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美食秘籍

胡椒饼(1)

【材 料】 胡椒饼面团 1/4份 馅料: 葱花 300g 粗瘦绞肉 300g 肥肉 110g 香菜 40g 【 […]

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枫糖面包棒

【材 料】 胡椒饼面团 200g 枫糖 适量 【做 法】 1.将面团分割成10等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静 […]

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竹廉卷

【材 料】 芋泥 1杯 荸荠 5颗 玉米粉 1匙 馄饨皮 6张 小竹廉 6张 【调 味 料】 糖 1小匙 盐 […]

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雪莲甜汤

【材 料】 天山雪莲 75公克 红枣 12颗 冰糖 100公克 【做 法】 1红枣以清水冲洗干净;雪莲以清水浸 […]

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萝卜糕

【材 料】 a.白萝卜 2斤 素火腿丁 1/2杯 干香菇 8朵 姜 1块 b.在来米粉 1斤 水 7杯 【调 […]

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台南米糕

【材 料】 长糯米 2杯 池上米 1/4杯 鱼松 30公克 熟花生 60公克 红葱头 6粒 卤肉汁 6茶匙 渍 […]

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吐魠鱼羹

【材 料】 A.吐魠鱼 300公克 大白菜 200公克 红葱头 5粒 地瓜粉 6大匙 B.香菜 5公克 香油 […]

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鼎边锉

【材 料】 猪肉丝 120公克 金针 25公克 香菇丝 6朵 熟笋丝 75公克 红萝卜丝 40公克 木耳丝 4 […]

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兰阳糟饼

【材 料】 金桔饼 2个 冬瓜糖 30公克 猪板油 150公克 鸡蛋 2颗 豆皮 1张 芋头丁 150公克 白 […]

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九份地瓜圆

【材 料】 红地瓜 500公克 太白粉 半杯 地瓜粉 1杯 热水 120cc 【调 味 料】 砂糖 1/2杯 […]

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