生活妙招 年节拜拜甜食没人吃？变身创意料理也美味！ 作者Bruce Lee，发布于 20 8 月, 2019。 逢年过节、敬天祭祖，每个人都想讨吉利，除了准备牲礼素果外，甜食也是不可或缺的配角。以前人比较穷困，并不是随时有 […]
中式、剩菜变身新吃法、鸡肉 白斩鸡新吃法 ▪ 葱油淋鸡 作者Bruce Lee，发布于 20 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿1支 青葱1根 大蒜2粒 调味料 盐1小匙 剩菜胜食新概念 拜拜的白斩全鸡吃不完那该怎么办呢？如果确 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、剩菜变身新吃法、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉 炸鱼变身•五柳鱼 作者Bruce Lee，发布于 20 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 煎过的鱼1条 洋葱半颗 香菇两朵 红萝卜半根 辣椒一根 葱少许 姜少许 太白粉少许 食材 酱油少许 乌醋 […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、凉拌、剩菜变身新吃法、清爽开胃菜、猪肉、瓜果类 凉拌烟燻叉烧，冰箱剩下的猪肉这样做！ 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(4人份) 烟燻叉烧150克 蒜苗50克 红黄椒共50克 红辣椒适量 调味料 辣豆瓣酱10克 三杯酱20克 […]
饮食观念 菜热热的不能放冰箱？破解冷藏隔夜菜的5大迷思！ 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 2019。 「菜热热的不能放冰箱，菜会坏掉！」 「隔夜菜不能吃，会有致癌物！」 「鸡蛋不能放冰箱门，开开关关容易坏！」 相 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、剩菜变身新吃法、根茎类、热炒、猪肉 三层肉变身•长年菜炒肉片 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(4∼5人份) 长年菜1把 三层肉120克 姜片少许 调味料 盐3克 蒜头20克 香油15c.c. 1 长 […]
剩菜变身新吃法、围炉宴客✤年味糕点、热炒、萝卜 萝卜糕变身•XO酱炒萝卜糕 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蒸或煎过的萝卜糕200g 香菇10g 红萝卜10g 鸡蛋半个 韭黄30g 蒜苗30g 虾米10g 太白粉 […]
中式、剩菜变身新吃法、柠檬、猪肉、番茄、美生菜、高丽菜、黄瓜 三层肉变身•猪肉生菜包 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 三层肉200g 美生菜半颗 紫高丽菜半颗 小黄瓜2条 柠檬半颗 番茄1个 香菜少许 调味料 黑胡椒少许 […]
中式、剩菜变身新吃法、吃豆腐、猪肉、白菜、菇类、萝卜、豆制品 卤蹄膀变身•红烧蹄膀豆腐 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 卤过的蹄膀半个 大白菜300g 传统豆腐2盒 红萝卜30g 草菇60g 葱段少许 姜片少许 高汤400c […]
