日本清酒在台湾越来越受欢迎，除了高人气的「獭祭」，来自日本各地的清酒选择也渐多。以各类清酒为主的专卖店、Sak […]

一间名不见经传的日本地方酒造（酿酒厂），在市场萎缩和产品不佳之下面临生存危机，回家接班的樱井博志，是如何力挽狂 […]

不仅日本人重视关于清酒的酿造和品饮等各学问，在台湾，也有能喝到多种清酒的餐厅。现在，跟着我们一探日本清酒的特色 […]