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美食秘籍

红烧鲜蔬丸子

【材 料】 绞肉 100公克 洋葱丁 1/3颗 红萝卜丁 20公克 黑木耳丁(湿) 20公克 绿花椰菜 10公 […]

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东坡肉(1)

【材 料】 五花肉 600公克 葱 5根 姜片 5片 八角 5颗 桂皮 1片 酱油 100㏄ 绍兴酒 200㏄ […]

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冰镇薄片

【材 料】 A.猪耳朵 450公克 B.葱 2枝 姜 20公克 C.蒜苗丝 40公克 辣椒丝 30公克 蒜头末 […]

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蒜香芝麻冷面

【材 料】 猪五花薄片肉 100公克 韭菜 100公克 蒜末 10公克 油面 200公克 沾酱酱汁: 味磳 1 […]

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辣味味磳沾面

【材 料】 拉面 1份 豆芽 100公克 罐头玉米 50公克 海带芽 30公克 沾酱A: 猪绞肉 100公克 […]

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冷涮五花肉片

【材 料】 五花肉 350公克 葱 1根 姜 20公克 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 1大匙 【做 法】 […]

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酱卤肉片

【材 料】 A.后腿肉 600公克 B.葱段 2根 姜片 40公克 八角 2颗 红辣椒 2根 蒜片 20公克 […]

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香辣腱仔肉

【材 料】 A.猪腱仔肉 350公克 B.葱 2枝 姜 20公克 卤包 1包 干辣椒 40公克 【调 味 料】 […]

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油醋拌香肠

【材 料】 香肠 200公克 小黄瓜 50公克 洋葱 50公克 青椒 30公克 黄椒 30公克 西芹 30公克 […]

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咸冬瓜狮子头

【材 料】 绞肉 250公克 咸冬瓜 60公克 姜末 5公克 蒜末 15公克 青江菜 适量 太白粉 少许 【调 […]

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