妈妈味怀旧卤肉 - 第 7 页

鱿鱼卤肉

食材五花肉600公克干鱿鱼1条(约100公克) 辣椒1枚葱2枝姜3片蒜6粒冰糖酌量酱油150CC […]

食材三层肉 1kg 葱段 2根辣椒片 1根姜片半根胡萝卜半根豆干 5块调味料酱油 3大匙砂 […]

食材五花肉 700公克蒜 2颗洋葱 1颗米酒少许红糟 100公克红糟肉是台湾传统料理，可谓经典。 […]

食材猪肋排8～9支（约1,200g）豆苗适量豆荚少许调味料酱油150 c.c. 绍兴酒50 c.c. […]

材料后腿牛腱子肉300g 姜片与八角适量花椒粒少许调味料砂糖2大匙酱油200cc 水500cc 料理 […]

材料鸭子1只八角10克桂皮20克调味料冰糖4匙酱油1碗 1 鸭子洗净后放入8分满水的锅中，先以小火 […]

材料猪脚900克葱2根洋葱1个当归1片肉桂2克参须2克八角2颗花椒1大匙橙皮2克枸杞30克 […]

材料猪腿肉1.5斤福菜1小把蒜头4～5颗葱2根干辣椒1条调味料冰糖1大匙酱油1匙酱油膏1匙 […]

材料五花肉500克笋干200克沙拉油2克调味料冰糖10克酱油2匙米酒2匙盐2克鸡粉2克糖2 […]

食材梅花肉600克白萝卜150克红萝卜100克洋葱100克番茄100克葱2支蒜头少许调味料八 […]