随着健身风气盛行，越来越多人透过乳清补充蛋白质，市面上乳清的蛋白质比例多在70%到80%。不过其实还有另一种食 […]
非洲猪瘟肆虐的同时，网路上也充斥着许多关于猪肉的谣言，虚虚实实，真真假假，到底怎么吃猪肉才吃得营养又安心呢？ […]
编按：台湾家常料理中少不了这项增色又能提味的好帮手──酱油，生活中充斥许多关于酱油的迷思，快跟着医师一起破除谣 […]
据英国和德国科学家最新研究，若混饮酒精饮料，饮用的顺序对喝酒者隔天或几小时后一觉醒来时宿醉的程度并无影响。即所 […]
常便祕可能引发肥胖、体臭、腹胀、厌食、癌症等疾病，大林慈济医院提供热秘型、气秘型、虚秘型3种便秘型式的建议茶饮 […]
天气转凉后，早晚的冷空气让喉咙开始不舒服了，晚上睡觉的咳嗽声多了，打喷嚏的次数也会增加，因此入秋后，我随时都会 […]
许多人在寒冷的冬天里容易循环不良、手脚冰冷，光靠暖暖包也不够。这次从中医与西医2种不同专业观点切入，解决民众冬 […]
别冒险吃生食！ 到住家附近的小馆吃越南河粉，从早年的一碗50元到到如今的110元，物价上涨、成本增加，调整售价 […]
纤维一点也不吸引人。纤维就像营养界的公共广播电台。它一直都在，我们都知道它对我们有好处，但是⋯⋯好无聊。如果有 […]
生酮饮食适合你吗？身体经常在传送讯号给你，每天无时无刻都在这么做。但如果习惯了，很可能会完全无视那些讯号，做出 […]
