健康蔬食补充纤维质, 叶菜类, 就要「酱」, 酱料 万用韭菜酱 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材（3人份） 韭菜 1 把 调味料 酱油 3 大匙 味霖 1 大匙 香油 1 大匙 姜末 1 小匙 每次回日 […]
就要「酱」, 酱料, 韩式, 韩流美味来袭！ 万能韩式大酱 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 大酱 5 大匙 芝麻 5 大匙 蒜泥 1 大匙 黄砂糖 ½ 大匙 香油 2 大匙 帮助提升料理自信的万能 […]
就要「酱」, 日式, 电锅, 酱料, 重现日剧美食 电锅自制盐曲 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 干燥曲 200g 盐 50g 水 450㎖ 盐曲是我烘焙点心时必用的基本素材，可以带出点心的鲜味。说到盐 […]
奶类, 就要「酱」, 泰式, 豆类, 酱料, 鲜虾 泰式鲜虾肉酱 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 调味料 棕榈糖6大匙 鱼露少许 材料 黄豆酱200g 绞肉430g 虾仁16只 虾米50g 红葱头12颗 大蒜 […]
优格, 就要「酱」, 清爽小黄瓜, 酱料, 黄瓜 希腊黄瓜优格酱 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 优格2大匙 小黄瓜1/3条 柠檬原汁5～10c.c.（依个人喜好增减） 茴香2g 蒜末3g 橄榄油1小匙 […]
就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 酱料, 香料 蒜味辣酱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 | phpinfo 材料 大红辣椒3根 朝天椒2根 蒜头20颗 调味料 韩国辣椒粉1大匙 墨西哥琪丽红椒粉1小匙 白胡椒少许 盐少 […]
中式, 就爱这辣味 ♫, 就要「酱」, 酱料 湘南老虎酱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 辣椒200g 大蒜200g 豆豉50g 食用油350g 盐2小匙 白醋2大匙 1 红辣椒去除蒂头洗干净， […]
中秋烤肉吃柚！, 就要「酱」, 柠檬, 洋葱, 酱料 【烤肉酱】海鲜BBQ酱 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 柠檬半颗 姜半段 洋葱半颗 白酒50g 调味料 酱油膏100g 番茄酱50g 味醂20g 速配食材 这款 […]
中式, 就要「酱」, 念念不忘古早味, 猪肉, 酱料 古早味炸酱 DIY：拌面拌饭百搭、快速又够味！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 咸香味浓的炸酱，无论拌面或拌饭都很适合，且做法也出乎意料地简单，虽然需要一些熬煮时间，但酱香浓郁又有豆干及绞肉 […]
就要「酱」, 异国料理, 烹煮, 酱料 说到东南亚料理就会想到它！沙嗲酱的美味关键是… 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 | phpinfo 沙嗲酱在东南亚是十分普遍的酱汁之一，当然也会视各个区域而有不同的辛香料配方，但最关键的便是一定要加入花生， 以 […]
