食材 去壳鲜虾6~8只 新鲜花枝圈6~8个 蛤蜊5颗 虱目鱼肉200公克 虱目鱼骨300公克 姜丝1小撮 葱花 […]
食材 虱目鱼肚2块 鱼浆1斤 姜丝适量 青葱2根 芹菜末适量 调味料 盐1又1/4小匙 米酒2大匙 艺人来上菜 […]
食材 笋丝50g 金针菇20g 金针10g 发菜10g 面粉1汤匙 香菇6朵 姜丝少许 太白粉少许 调味料 素 […]
食材 冬笋600g 排骨300g 杏鲍菇200g 干巴西蘑菇20g 干香菇20g 竹笙20g 老姜5片 调味料 […]
食材 扁鱼干2片 干香菇5朵 火烧虾虾仁150g 猪腿肉条100g 大白菜半颗 绿竹笋丝100g 红萝卜丝25 […]
食材 高丽菜1/4颗 白菜1/4颗 柳松菇20g 蟹管肉40g 干贝20g 虾仁10g 鸡蛋1颗 太白粉2g […]
食材 蘑菇300g 洋葱1/2个 熟栗子150g 巴西利末2大匙 奶油50g低筋面粉40g 鲜奶油50c.c. […]
食材 大白菜半颗 蛋4颗 板豆腐1块 沙丁鱼罐头1罐 鸡绞肉200g 塌菜1个(可不用) 太白粉2大匙 木耳2 […]
食材 乌骨全鸡1只 高丽人参1根 红枣6颗 枸杞少许 调味料 米酒1饭碗 盐1茶匙 料理步骤 乌骨鸡以清水洗净 […]
食材 煮过的芥菜300g 木耳30g 魩仔鱼75g 红色蒟蒻丝20g 红萝卜20g 香菜少许 高汤500c.c […]