【材 料】 包心白菜 600公克 虾米 30公克 蒜末 1茶匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 太白粉水 1又 […]
食材 土鸡腿100g 豆豉少许 青椒1/4颗 红椒1/4颗 黄椒1/4颗 辣椒片少许 干辣椒末少许 洋葱片适量 […]
食材 虾子6∼7条 葱段适量 蒜末适量 姜末适量 红甜椒丝1/2粒量 太白粉少许 调味料 盐少许 乌醋1小匙 […]
【材 料】 高丽菜 600公克 盐水: 盐 30公克 水 1000㏄ 【醃 料】 盐 5公克 糖 15公克 […]
食材 洋葱1颗 腊肉1碗 红椒1/4颗 蒜苗3根 调味料 米酒1大匙 砂糖1小匙 鸡粉1小匙 1 将腊肉切片, […]
【材 料】 A.石莲花 2片 红菜 20g 地瓜叶 20g 菠菜 20g 玫瑰花瓣 2片 莴苣丝 20g 红萝 […]
调味料 盐巴少许 黑胡椒粉少许 食材 洛神花果酱20g 旗鱼肉80g 1 将旗鱼肉切成薄片状。 可逆着鱼肉的纤 […]
【材 料】 芥菜心 1支 红萝卜 1/2条 蛋黄 1颗 【调 味 料】 盐 1茶匙 白胡椒 1/2茶匙 素高汤 […]
【材 料】 苋菜 150公克 吻仔鱼 20公克 鸡蛋 2颗 【调 味 料】 轻煮汁 适量 【做 法】 1.苋菜 […]
食材 带皮五花肉300g 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 洋葱1/2颗 蒜头适量 酸梅2∼3颗 辣椒1条 调味料 糖少 […]