食材 糯米椒80g 旗鱼肉片100g 糖醋酱料 番茄酱 甜辣酱各1汤匙 砂糖 蠔油各少许 调味料 盐少许 配菜 […]
【材 料】 地瓜面团 200公克 竹笋丝干 160公克 蒜头 3粒 红辣椒 2条 沙拉油 3大匙 基本肉馅 3 […]
【材 料】 包子面团1 180公克 梅干菜 200公克 红辣椒 1条 蒜头 3粒 基本肉馅 300公克 【调 […]
夏季好瓜：扁蒲 产期：3～10月，最好吃的时间约在端午节前后。 扁蒲又称蒲瓜、匏瓜或瓠瓜，果实形状众多，可食用 […]
【材 料】 五花肉 150公克 青椒 60公克 葱 1/2支 姜 20公克 高汤 60㏄ 太白粉水 1小匙 【 […]
食材 火锅猪肉片300g 蒜头5颗 葱花适量 调味料 日式酱油30c.c. 1 将蒜头切成末备用。猪肉片切成3 […]
食材 鲜虾5只 低筋面粉4大匙 蛋液半颗 太白粉2小匙 蒜末1大匙 原味美乃滋3大匙 调味料 甜味匈牙利红椒粉 […]
认明标章 购买鸡肉时需留意肉品来源是否安全，要挑选安心、卫生的鸡肉，第一步先认明行政院农业委员会的相关标章。凡 […]
【材 料】 猪肉片 1/2斤 小黄瓜 1/2条 【调 味 料】 1.爆香调味酱 2大匙 2.太白粉 1/2大匙 […]
【材 料】 五花肉 150公克 菜脯 40公克 葱 1支 高汤 100㏄ 【调 味 料】 酱油 1小匙 米酒 […]
