新手妈妈、媳妇们面对农历过年有许多困扰，以往都是妈妈在张罗，今年轮到自己处理，该准备哪些食物？怎么拜才对？ 先 […]
香港一向是台湾人爱去的旅游地之一，原因不外乎机票便宜、地点近，但尽管两国地理位置非常靠近，在生活与文化上却有许 […]
材料 原味香肠3∼4条 起士片1∼2片 起士粉半汤匙 沙拉油半茶匙 1 香肠从中间划一刀，但不可切断，方便塞进 […]
无论现今推出了多少高科技的锅具，每个人的厨房里大概仍少不了那一只黑色的铁锅，象征著复古时尚一般，在厨具中占有重 […]
认识日本茶 日本可不是只有抹茶！饮茶文化不输给台湾的日本，有哪些特色茶叶呢？现在就来了解日本的茶滋味。 日本三 […]
食材 长糯米1斤 五花肉切条1小碗 虾皮1小把 姜片2、3片 干香菇4朵 红葱头3、4颗 调味料 麻油2大匙 […]
黑色的铸铁锅从香煎、烧烩到热炒样样都行，不但多功能也相当耐用，只要好好保养还能传给下一代使用。耐操耐磨的铁锅， […]
食材 青江菜5～6朵 咸肉1小块 五花肉1块 白米2～3碗 调味料 盐少许 料理酒少许 猪油1～2大匙 「咸肉 […]
Photo Credit / filckr : normanack 主妇们是否也有这个经验？锅底那一大团漆黑的 […]
给人高档印象的法式餐厅，多数台湾人可能不太熟悉。 浅谈法式料理 法式餐厅大致的分类与特色 谈到法式料理，许多人 […]
