食材 润饼皮2张 香蕉2条 杏仁片少许 奶油10克 炼乳10克 调味料 砂糖10克 巧克力酱适量 1 将润饼皮 […]
食材 润饼皮5张 台式甜年糕5片 面粉适量 1 年糕切成约1公分厚块状,面粉加适量水调成面糊状。 2 将年糕放 […]
食材 草莓汁50ml 芒果汁50ml 清冰300克 火龙果1/4颗 芒果1/2颗 奇异果1颗 巧克力砖50克 […]
基础泡法:马克杯泡法 1 把茶叶放入马克杯后,即可冲入热水。 不要使用自来水,建议用逆渗透纯化过的水冲泡最佳。 […]
食材 黑巧克力120g 玉米脆片60g 棉花糖适量 1 将黑巧克力剥小块放入锅中,以隔水加热方式融化,并稍微搅 […]
食材 五花肉600g 葱5根 姜1块 蒜头2颗 辣椒1支 月桂叶3片 调味料 酱油1大匙 味醂1大匙 红趜酱3 […]
食材 寿司米600g 雪白菇300g 熟蛋黄3颗量 香松5g 调味料 初榨橄榄油10c.c. 味醂75c.c. […]
食材 中卷1只 芦笋10根 西洋芹1根 蒜碎适量 辣椒丝少许 调味料 酱油2大匙 盐少许 米酒适量 1 中卷去 […]
食材 啤酒1罐 芒果丁50克 荔枝雪贝85克(约1球) 1 将荔枝雪贝放入容器中,加入半罐啤酒后搅拌均匀。 荔 […]
食材 台式香肠1条 梅花肉片100g 青蒜苗1根 蒜末1小匙 调味料 盐少许 蠔油1匙 白胡椒粉少许 1 香肠 […]