义式, 吃完脸红红番茄餐, 吃鱼好处多多, 旬之味!秋日食材, 烹煮, 番茄, 香煎, 鱼肉 义式番茄炖秋刀鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 秋刀鱼菲力4片 洋葱末30g 大蒜末30g 西芹末30g 酸豆30g 彩椒末30g 杏鲍菇末30g 番茄 […]
女孩最爱甜点✔, 巧克力, 甜蜜蜜巧克力❤, 蛋糕 樱桃白巧克力蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 蛋糕食材(6吋) 鸡蛋10颗 细砂糖250g 低筋面粉170g 牛奶62.5g 奶油62.5 可可粉30g 心 […]
清洁收纳 达人清洁 3 秘诀,轻松对付难搞的炉台油污! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 炉台清洁:利用刷具除脏污 1 首先针对炉心处,使用油漆刷将内部脏污、灰尘清出。 2 将清洁剂喷在 […]
咖啡学问 把握这些重点!轻松打出绵密奶泡 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 先认识!居家奶泡器有这些~ 手持式 手持式奶泡器力道较弱,打进去的空气粒子较粗、绵密度也低,因价格相对低,所以 […]
吃完脸红红番茄餐, 洋葱, 瓜果类, 鸡肉 糖醋炸鸡块 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 已炸好的鸡块5~7块 洋葱片适量 彩椒切片8~10片 太白粉1小匙凤梨块(适口大小)5~7块 柠檬汁1大 […]
生活妙招 学起来!原来切西瓜还有这些方法! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 8 月, 2025。 看起来圆滚滚的西瓜,想要切得好可是有不少「眉角」,甚至还有不少创意切法,一起来看看怎么切! 1 专业切法 水果 […]
饮食观念 夏天食材要保鲜~放进冰箱前先这么做! 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 学会控管冰箱,在选购食材时,必须确认其新鲜度,台中林酒店奇鲜日本料理主厨董育嘉表示,冰箱不是万能,即便可以透过 […]
饮食观念 微波迷思:食品微波后会流失营养成分吗? 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 几乎家家户户都有的微波炉,是烹饪、加热料理的好帮手,在使用上一直有些迷思,现在就来一探究竟吧! 微波炉迷思 Q […]
私房配方, 蛋料理 冰箱有蛋不怕饿!一次学会 10 道基础蛋料理 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 蒸蛋 材料 鸡蛋1颗(约70克) 水140c.c.(鸡蛋、水比例1:2) 盐 胡椒 米酒少许 步骤: 1. 鸡 […]
清洁收纳 白醋、柠檬超好用!酸类去污妙方 14 招 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 想要制作酸类天然清洁剂,材料来源全都在家里的厨房里喔!不管是煮饭用的白醋、可以拿来做饮料的柠檬酸,甚至是新鲜的 […]