异国料理、排骨汤、暖暖汤品、烹煮、猪肉 新加坡肉骨茶 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 黄亚细肉骨茶料理包2包 带骨肉排800g 猪舌1付 粉肠500g 带皮蒜头50g 调味料 酱油1大匙 盛 […]
传统客家味、台式热炒、热炒、烹煮、苦瓜、菇类 炖苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苦瓜1条 小鱼干30g 去皮蒜头2粒 鲜香菇2朵 荫瓜1大匙 调味料 酱油1匙(或酱油膏) 盐少许 米酒 […]
Party Time、女孩最爱甜点✔、清蒸、电锅、蛋糕、谷类 彩绘蒸蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 松饼粉200g 鲜奶80g 蛋2颗 沙拉油30g 低筋面粉少许 调味料 细砂糖20g 可可粉少许 草莓粉 […]
卤味、慢炖、豆制品、香料 香草卤豆干 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 豆干1包 迷迭香5支 辣椒少许 八角3个 香芹少许 调味料 盐少许 冰糖1匙 酱油100c.c. 酱油膏 […]
女孩最爱甜点✔、日式、清蒸、甜点、电锅、谷类、重现日剧美食 奇异果大福 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 糯米粉50g 细砂糖30g 熟太白粉粉30g 红豆粒馅105g 奇异果1/3颗 沙拉油适量 ⇒ 不用买现 […]
妈妈味怀旧卤肉、私房配方 卤出老店味爌肉,关键在于猪肉下锅的水! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 油亮的爌肉饭盖在白饭上,仿佛像是有种莫名的魔力,从清晨早场的早餐、上班族的午晚餐,甚至是宵夜场,都能发现爌肉饭 […]
抹茶控の最爱、日式、清蒸、糕点、超easy电锅菜、重现日剧美食 日式抹茶蕨饼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材(6人份) 莲藕粉120g 树薯粉25g 细砂糖120g 抹茶粉3g 沙拉油适量 熟黄豆粉适量 1 将莲藕 […]
凤梨、女孩最爱甜点✔、就要「酱」、抹酱、果酱、烹调技巧 春夏好滋味!煮出香甜【凤梨果酱】要选对品种! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 台湾是水果王国,夏天更是许多水果的盛产季节!产季或盛产期一过,想吃到品质好又甜的水果,就只能再等一年了,聪明的 […]
烹调技巧 皮Q肥瘦肉香!爌肉饭的料理诀窍南北有差异? 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 油亮的爌肉饭盖在白饭上,仿佛像是有种莫名的魔力,从清晨早场的早餐、上班族的午晚餐,甚至是宵夜场,都能发现爌肉饭 […]
中式、南瓜、国民美食好经典、家常面食、热炒、猪肉、金黄高纤南瓜料理 金瓜米粉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 南瓜1/2颗 猪肉丝50克 干米粉1片 鲔鱼罐头1大匙 红葱头末2大匙 葱1支 金钩虾1大匙 调味料 盐 […]