【材 料】 油皮材料: 低筋面粉 2杯 猪油 1/2杯 水 1/2杯 油酥材料: 低筋面粉 1又1/2 猪油 […]
【材 料】 鼠鞠草 1/2斤 糯米粉 1斤 内馅材料: 干萝卜丝 4两 五花肉 1/2斤 虾米 少许 油葱酥 […]
【材 料】 糯米粉 1又1/2杯 油 1/4杯 水 1杯 在来米粉 1/2杯。 内馅材料: 绞肉 半斤 萝卜干 […]
【材 料】 汤圆 1/2斤 肉丝 4两 红葱头末 少许 虾米 少许 香菇丝 少许 韭菜 1小把 芹菜 少许 香 […]
【材 料】 杏仁口味饼皮 2片 香草冰淇淋 1球 焦糖液 适量 酒渍葡萄干 适量 【做 法】 1.取杏仁口味饼 […]
【材 料】 高筋面粉 775公克 低筋面粉 86公克 速溶酵母 10公克 墨鱼粉 17公克 盐 13公克 细砂 […]
【材 料】 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻 少许 【做 法】 (1)将糯米洗净 […]
【材 料】 糯米粉 1/2斤 玉米粉 1大匙 水 2杯 蛋白 1大匙 沙拉油 适量 内馅材料: 豆沙 适量 花 […]
【材 料】 中种面团: 水 216㏄ 高筋面粉 360公克 酵母 5公克 主面团: 奶油 36公克 水 46㏄ […]
【材 料】 细砂糖 25公克 盐 8公克 奶粉 30公克 水 276㏄ 义大利综合香料 5公克 白油 40公克 […]