食材 芒果350g 红茶300g 冰块300g 果糖15盎司 柳丁1颗 适用芒果：爱文芒果、金煌芒果、土芒果 […]
传统市场的鸡肉挑选心法 挑买鸡肉等肉品时，达人林白菊建议消费者除可认证CAS标识，也可观察一下店家的摊位卫生情 […]
食材 绿芦笋250克 调味料 冰糖20克 1 将芦笋后半段粗外皮削去，芦笋粗外皮洗净沥干备用。 煮芦笋汁的芦笋 […]
食材 绿竹笋2支 小排200g 蒜头2 ∼3粒 盐少许 鸡粉适量 1 小排洗净后，放入煮烫的开水过水去除杂质。 […]
外型鲜艳，具多种营养成分的红龙果，果肉多、纤维质丰富，近年来不仅成为水果界炙手可热的明星，更是料理界的热门食材 […]
过年餐桌上一定会出现的乌鱼子，可以说是年货中的顶级食材，如此珍贵的食材当然要用对方法挑选！ 认识乌鱼子 乌鱼子 […]
冬日台湾盛产柑橘类水果，不但尝来是酸酸甜甜的好滋味，而且物美价廉，不过吃剩下来的柑橘类果皮可别急着丢掉！其实这 […]
过年时常使用于年菜的腊肉，每逢年前总是被大家列为年菜采买必备，只要蒸熟切片搭配蒜苗就可轻松上桌，好下饭又下酒， […]
每次临时想吃青菜的时候，打开冰箱却常常是空空如也，不妨利用居家阳台的小空间，开始在家种青菜吧！不只新鲜、健康、 […]
炎炎夏日，居家的温度与冰箱的温差相对落差较大，冰箱开启约10秒，冰箱内的温度就会升高约摄氏2～3度，若长时间开 […]
