饮食文化 死前必尝的十大美食之一！Laksa 叻沙到底是什么？ 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 2019。 即使没去过新加坡、马来西亚旅游，也一定看过、听过当地知名的料理「叻沙」，这款面食曾经被CNN旗下的旅游网站选为 […]
✧异国传统家乡菜✧、饮食文化 娘惹是一种文化？认识马来的传统美食—娘惹糕 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201927 9 月, 2020。 炎炎夏日，就想尝点滋味丰富的南洋美食。香甜的「娘惹糕」是马来西亚的传统点心，但其实它并不是一种特定美食，「娘惹 […]
✧异国传统家乡菜✧、人人都爱咖哩料理、异国料理、洋葱、烹调技巧、番茄、萝卜、饭料理、香料、马铃薯、鸡肉 印度咖哩鸡 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 香料饭 八角 2颗 肉桂棒 1根 姜黄粉 1g 小茴香籽 1g 长米 2杯 水 2杯 咖哩食材 去骨鸡腿 2只 […]
✧异国传统家乡菜✧、人人都爱咖哩料理、健康蔬食补充纤维质、异国料理、柠檬、番茄、薯薯餐、谷类、豆类、饺子、香料、马铃薯 印度风萨摩沙 作者Bruce Lee，发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料1 中颗马铃薯1颗 番茄½颗 冷冻豌豆½碗 新鲜薄荷叶6片 柠檬½颗 材料2 水饺皮12片 咖哩块1块 调 […]
饮食文化 泰式椒麻鸡其实不是泰国菜？香气关键是这三味！ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 「椒麻鸡」是吃泰国菜必点的菜色之一，许多人误以为它是泰国料理，其实它是从云南流传开来，因为云南与缅甸、泰国、印 […]
