念念不忘古早味, 猪肉, 菇类, 谷类, 面面俱到 台中限定古早味「大面羹」简易版做法在家就能DIY! 作者Bruce Lee,发布于 📅21 6 月, 2020。 | phpinfo 食材 韭菜 一把 粗面 2斤 虾米 100g 猪绞肉 300g 香菇 200g 红葱头 100g 油葱酥 10 […]
中式, 坚果类, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 念念不忘古早味, 谷类, 饼干 自制热门伴手礼【方块酥】,比外面卖的更健康好吃! 作者Bruce Lee,发布于 📅3 9 月, 201926 9 月, 2020。 | phpinfo 食材(20 个) 无盐奶油 50g 纯糖粉 40g 白美娜浓缩鲜奶 10g 低筋面粉 80g 杏仁粉 20g […]
食材百科 【在地美食】古早味零食:宜兰金枣蜜饯 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 编按:金莹剔透的「酸甘甜仔」,宜兰名产── 金枣蜜饯,酸甜又带咸香的好滋味,始终让人念念不忘,传承自古早的好滋 […]
食材百科 【在地美食】经典台湾味:仙草原来是新竹名产? 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 黑溜溜的仙草,是许多人喜爱的甜点,目前台湾的仙草主要产自新竹关西,但每年仅有白露至中秋前后才能采收,一起来看看 […]
饮食文化 有好多早餐在这里!美食之都台南的「早餐四宝」是? 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 「有好多好多早餐在这里,在我们最熟悉的早餐店里⋯⋯。」庐广仲的歌声中,唱着早餐的可口与重要性!忙碌的现代人往往 […]
饮食文化 台中人早餐吃炒面配猪血汤?各地特色早餐有这些 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 早餐是三餐之中最重要的一餐,台湾的早餐变化多,种类又丰富,但繁忙的现代人却常常将之忽略。自由时报蒐集了全台的在 […]
饮食文化 【在地美食】嘉义人的早餐—新港鲁熟肉 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 听到猪内脏让不少人却步,但它却是新港人的特有早餐「鲁熟肉」,经营百年的「吴家鲁熟肉」,口感独特且价格平实,可是 […]
传统客家味, 饮食文化 【在地美食】传统客家味!新竹湖口:老周红糟鸭 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 说到客家饮食,可能会马上联想到粄条、客家小炒或梅干扣肉,但其实客家小吃中,还有一道以红曲醃制的红糟鸭,虽知名度 […]
饮食文化 【在地美食】不是米糕!云林在地小吃—斗六炊仔饭 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 在地美味—云林斗六炊仔饭 云林斗六最具特色的小吃就是炊仔饭,做法类似米糕,都是使用蒸笼炊煮。先将豌豆、蛋丝、肉 […]
饮食文化 【在地美食】华侨的家乡料理:云南豌豆粉 作者Bruce Lee,发布于 📅21 8 月, 2019。 | phpinfo 什么是豌豆粉? 豌豆粉不是粉,它可以是块状、条状,甚至是糊状,口味有甜、有咸,还有辣味可以选择。究竟这道小吃有 […]