油亮的爌肉饭盖在白饭上,仿佛像是有种莫名的魔力,从清晨早场的早餐、上班族的午晚餐,甚至是宵夜场,都能发现爌肉饭 […]
炎炎夏日里,最爱享受着「1支在手、冰凉消暑」的无比爽感,这股甜蜜滋味非枝仔冰莫属,从传统滋味、到新式口味,掳获 […]
无论是吃干面还是卤肉饭,搭配一碗香浓肉焿汤是最棒的享受!我们邀请了有百年历史,专卖肉焿汤、面线、油饭的老店「东 […]
夜市里香气扑鼻的盐酥鸡,向来是人气小吃排行榜中的常客。经过达人 蔡季芳的美味魔法解析, 透过食材挑选、调味料配 […]
热炒店是上班族下班后解放压力的最佳场所之一,来到热炒店,少不了要点一道三杯鸡。 认识三杯鸡 三杯鸡是哪三杯?& […]
面线羹由中国福建的泉州移民带入台湾后,成为普遍的庶民小吃。演变至今,面线羹衍生出多变风貌,台湾北中南口味也大不 […]
烹煮卤肉的步骤与配料选择相当简单,但火候的掌握和调味可是一点也不容易,现在就看有哪些注意事项吧! 准备材料(4 […]
台湾的美食百百种,其中夏日颇受欢迎的莫过冰镇卤味,食欲不振时可当主餐,又没有加热卤味让人吃到汗流浃背,随时可当 […]