食材 鸡蛋1颗 冷开水1公升 调味料 白醋8克 盐15克 烹调重点 烹煮口诀:1煮、2滚、3捞。 ・维持70℃ […]
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只要 2 步骤,轻松掌握水煮蛋技巧!
鸡蛋是平常妈妈最常接触的料理食材之一,小小鸡蛋隐藏大大学问,首先要先兼顾到新鲜品质才能做出美味料理。鸡蛋料理非 […]
下班最想来一盘!热炒好菜的「三杯鸡」是哪三杯?
热炒店是上班族下班后解放压力的最佳场所之一,来到热炒店,少不了要点一道三杯鸡。 认识三杯鸡 三杯鸡是哪三杯?& […]
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