中式, 冰沙, 呷冰, 念念不忘古早味 黑糖粉圆冰 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 黑糖粉150克 生粉圆100克 干银耳100克 1 起锅开大火,倒入200c.c.水煮沸,倒入黑糖粉拌匀 […]
围炉宴客✤年味糕点, 念念不忘古早味, 港式, 糕点, 豆类 传统凉糕 ▪ 桂花绿豆糕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 绿豆仁600g 桂花酱60g 蜂蜜60g 鲜奶油60g 1 绿豆仁泡冷水一天后捞起,再采不加水的方式放电 […]
中式, 冰沙, 呷冰, 念念不忘古早味, 果冻 黑糖仙草冰砖 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 黑糖块15g 仙草冻1汤匙量 热开水150c.c. 奶油球1颗 1 热开水内放入黑糖块搅拌均匀。 热开水 […]
中式, 围炉宴客✤年味糕点, 坚果类, 女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 电锅, 糕点 传统凉糕 ▪ 芝麻糕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材(5人份) 黑芝麻粉300g 中筋面粉100g 绵白糖100g 麦芽膏150g 沙拉油60g 1 将中筋面 […]
中式, 女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 清蒸, 电锅, 糕点 传统凉糕 ▪ 香蕉贻 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 地瓜粉250g 细砂糖180g 日本太白粉适量 香蕉油适量 食用色素适量 1 取500g水与细砂糖一起搅 […]
围炉宴客✤年味糕点, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 念念不忘古早味, 烹煮, 糕点 传统凉糕 ▪ 奶香雪花糕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 椰奶300g 牛奶200g 细砂糖80g 玉米粉50g 椰子粉适量 1 椰奶加100g牛奶一起放入锅中加 […]
女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 春节必吃✤暖心甜汤, 烹煮, 甜汤, 芋头 芋头西米露 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 芋头700克 白砂糖85克 鲜奶37.5c.c. 西谷米75克 1 芋头洗净后去皮,取约100克切丁、6 […]
中式, 围炉宴客✤年味糕点, 女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 糕点, 蛋, 谷类, 香煎 黑糖松糕 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 中筋面粉80g 鸡蛋1颗 调味料 黑糖30g 细糖粉少许 1 将中筋面粉过筛。 为了让面团口感可以更加细 […]
中式, 念念不忘古早味, 早晨暖胃热饮, 春节必吃✤暖心甜汤, 滋补养生, 烹煮, 甜汤 椰香紫米露 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 紫米6两 椰奶1罐(约400c.c.) 白砂糖4两 1 将紫米洗净后,泡水静置约1小时使其软化 2 砂锅 […]
中式, 便当菜, 念念不忘古早味, 猪肉, 美味便当菜!, 香煎 古早味蒜香煎猪排 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 猪排3片(约400g) 蒜头3颗 鸡蛋1颗 地瓜粉适量 调味料 米酒少许 酱油适量 糖少许 1 将蒜头拍 […]