日式, 蛋, 蛋料理, 酒品 日式溏心蛋 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 常温鸡蛋6颗 盐巴少许 酱汁 酱油60c.c. 味霖60c.c. 清酒60c.c. 水100c.c. 这 […]
中秋烤肉吃柚！, 吃鱼好处多多, 日式, 烘烤, 重现日剧美食, 鱼肉 火烤鲑鱼西京烧 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 「中秋烤肉」已成为中秋清单的必做事项之一！想要在中秋大快朵颐，又不想吃得提心吊胆，在挑选食材时，跳脱传统以红肉 […]
日式, 烹煮, 蛋, 蛋料理, 重现日剧美食 超完美溏心蛋 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鸡蛋 8粒 调味料 砂糖 30克 味醂 100c.c. 酱油 140c.c. 水 600c.c. 清酒 […]
吃鱼好处多多, 日式, 重现日剧美食, 香煎, 鱼肉 日式照烧鲔鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 材料（2人份） 鲔鱼（生鱼片用／瘦肉／鱼肉块）200g 白萝卜 150g 太白粉 适量 沙拉油 1/2大匙 山 […]
便当菜, 吃鱼好处多多, 日式, 美味便当菜！, 香煎, 鱼肉 味噌鲑鱼排 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 米酒2大匙 糖1大匙 水150cc 食材 鲑鱼肉300公克 蒜末2大匙 白味噌3大匙 葱花3大匙 1 […]
女孩最爱甜点✔, 抹茶控の最爱, 日式, 烘烤, 蛋, 蛋糕 抹茶乡村蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 无盐奶油 150g 鸡蛋 160g 蜂蜜 50g 砂糖 120g 低筋面粉 165g 无铝泡打粉 3g […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法, 日式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 重现日剧美食, 饭料理, 鸡肉 鸡肉什锦饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(3人份) 五白米 3合 鸡胸肉（切细） 1块（约100g） 红萝卜 1/3根 牛蒡 1/3根 姬菇 1袋 […]
坚果类, 女孩最爱甜点✔, 日式, 烤箱食谱, 素食料理, 蛋糕 美国山核桃摩卡马芬 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 内馅＆配料 角豆碎片 70g 美国山核桃 60g 工具 直径7㎝的马芬杯模 6个 食材 日本产面粉 200g […]
日式, 烹煮, 猪肉, 重现日剧美食, 高丽菜 一人独享高丽菜卷 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 高丽菜 2片 洋葱 30g 培根 1片 综合绞肉 100g 高汤块 ¼ 个 水 ¾ 杯 月桂叶 ¼ 片 […]
健康蔬食补充纤维质, 奶类, 日式, 香煎, 高丽菜 香蒜奶油酱油高丽菜 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 (2～3人份) 高丽菜 1/4颗 蒜头 1瓣 酱油 1大匙 沙拉油 略多于1大匙 奶油 10g 前菜料理 […]
