食材 鲑鱼1片 调味料 义大利香料粉适量 盐适量 1 将鲑鱼两面撒上义大利香料粉按摩入味，醃约10分钟。 义大 […]
食材 花椰菜1朵 牛肉丝300g 蒜头2颗 姜1支 红萝卜2片 洋葱1颗 调味料 米酒少许 蠔油30g 1 花 […]
食材 芥兰菜300g 牛肉丝300g 大蒜3个 姜1支 调味料 米酒1碗 酱油1大匙 冰糖1匙 1 先以米酒、 […]
食材 旗鱼片300g 太白粉10g 老姜1支 葱1支 小黄瓜1支 调味料 酱油少许 米酒少许 香油少许 1 旗 […]
食材 猴头菇400g 草菇80g 九层塔适量 素高汤1小匙 调味料 素蠔油2小匙 黑麻油1小匙 1 将洗净挤去 […]
食材 山药150g 辣椒1根 姜1小段 九层塔适量 调味料 番茄酱1／3小匙 素蠔油1小匙 素肉精少许 味醂少 […]
食材 板豆腐1块 大豆纤维40g 玉米粉2茶匙 太白粉2茶匙 海苔1张 芝麻少许 调味料 盐1／2茶匙 胡椒粉 […]
食材 牛五花肉片60g 青江菜4朵 调味料 酱油1汤匙 蠔油1汤匙 辣椒酱少许 盐少许 配菜－竹轮镶彩椒 竹轮 […]
食材（4人份） 杏鲍菇3∼5个 九层塔少许 老姜片少许 辣椒1支 调味料 素蠔油1大匙 酱油1大匙 米酒2大匙 […]
食材 面肠250克 酸菜150克 老姜2片 调味料 素蠔油1大匙 糖1小匙 1 将面肠切成粗条状、酸菜及姜切丝 […]
