中式、便当菜、烹煮、美味便当菜!、鸡肉 白卤棒棒腿 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 鸡腿2支 大蒜30克 姜片5片 花椒1小匙 卤包1包 八角2个 辣椒1根 葱3根 佐料 糖1大匙 酱油1 […]
中式、台式热炒、热炒、猪肉 顶上炒五花肉 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉片半斤(建议直接在超市买五花肉薄片) 蒜苗2支 辣椒1支 蒜片少许 调味料 米酒少许 蠔油少许 酱 […]
中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、鸡肉 豆豉炒鸡球 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 土鸡腿100g 豆豉少许 青椒1/4颗 红椒1/4颗 黄椒1/4颗 辣椒片少许 干辣椒末少许 洋葱片适量 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、鲜虾 干烧虾 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 虾子6∼7条 葱段适量 蒜末适量 姜末适量 红甜椒丝1/2粒量 太白粉少许 调味料 盐少许 乌醋1小匙 […]
中式、便当菜、洋葱、热炒、猪肉 洋葱炒腊肉 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 洋葱1颗 腊肉1碗 红椒1/4颗 蒜苗3根 调味料 米酒1大匙 砂糖1小匙 鸡粉1小匙 1 将腊肉切片, […]
中式、便当菜、吃鱼好处多多、美味便当菜!、鱼肉 洛神花鱼片 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐巴少许 黑胡椒粉少许 食材 洛神花果酱20g 旗鱼肉80g 1 将旗鱼肉切成薄片状。 可逆着鱼肉的纤 […]
中式、便当菜、洋葱、热炒、猪肉、美味便当菜! 甜椒梅子肉 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 带皮五花肉300g 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 洋葱1/2颗 蒜头适量 酸梅2∼3颗 辣椒1条 调味料 糖少 […]
中式、台式热炒、热炒、聚会必备下酒菜、菇类、菇菇餐 三杯杏鲍菇 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 杏鲍菇75g 九层塔2g 姜片10g 葱段5g 卤汁调味料 米酒8c.c. 盐5g 酱油10c.c. 砂 […]
中式、台式热炒、热炒、菇类、菇菇餐 三杯米酒杏鲍菇 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 杏鲍菇250g 姜丝30g 九层塔50g 调味料 黑麻油150c.c. 酱油50c.c 米酒100c.c […]
中式、吃鱼好处多多、烹煮、香料、鱼肉 豆粕虱目鱼 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 无刺虱目鱼肚1片 豆豉约25公克 葱1根 蒜头3~4小粒 姜片3~4片 调味料 红砂糖2小匙 酱油3小匙 […]