2019✤宫廷豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、烹煮、猪肉、聚会吃锅最对味、鸡肉 砂锅一品状元鸡 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 全鸡1只约2.5公斤 金华火腿30g 扁尖笋13g 猪脚尖(猪蹄)75g 干贝10颗 鸡高汤1,000c […]
中式、冷天进补✧麻油料理、烹煮、菇类、菇菇餐 照烧罗勒杏鲍菇 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 杏鲍菇3大朵 红椒片约20g 黄椒片约20公克 姜片6~8片 九层塔适量 沙拉油15c.c 调味料 米酒 […]
中式、我的泡菜年代、热炒、猪肉 泡菜炒猪绞肉 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉绞肉600克 泡菜150克 韭菜3~7条 蒜头1~2颗 调味料 盐少许 胡椒粉少许 1 将泡菜切成 […]
中式、便当菜、美味便当菜!、香煎、鸡肉 干煎蔬菜香松鸡腿 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉1支 蔬菜香松2大匙 调味料 酱油1小匙 黑胡椒少许 盐少许 普罗旺斯香料1大匙 1 鸡腿加酱油、 […]
中式、便当菜、旬之味!秋日食材、美味便当菜!、香煎、鸡肉 栗子烧鸡腿 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿1支 栗子10粒 竹笋1根 洋葱1/2粒 蒜头3粒 青花菜50g 调味料 酱油膏1大匙 酱油1小匙 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、传统客家味、便当菜、美味便当菜!、鸡肉 客家油鸡 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 棒棒鸡腿6支 调味料 白砂糖1大匙 盐1大匙 米酒600c.c. 香油少许 1 鸡腿洗净去骨,先用刀划开 […]
中式、便当菜、念念不忘古早味、猪肉、美味便当菜!、肉食主义、香煎 古早味肉排 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 里肌肉排2片 蒜末2大匙 青葱2根 调味料 糖2大匙 酱油2大匙 米酒3大匙 1 先用刀背拍打肉排,破坏 […]
中式、传统客家味、便当菜、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、美味便当菜!、鱼肉 客家糖醋鱼 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 吴郭鱼1条 蒜头15g 九层塔5g 葱10g 调味料 糖25g 黑醋100c.c. 酱油20c.c. 香 […]
中式、便当菜、洋葱、热炒、美味便当菜!、鱼肉 醋溜鱼片 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鲷鱼片4大片 135克的凤梨罐头半罐 洋葱半颗 红椒1颗 葱段少许 姜片少许 蒜末少许 太白粉少许 新鲜 […]
中式、便当菜、吃鱼好处多多、热炒、美味便当菜!、鱼肉 葱姜爆鱼块 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(2~3人份) 潮鲷150克 姜片6片 葱1支 蒜头2颗 太白粉少许 鸡高汤80c.c. 调味料 盐少许 […]