中式 - 第 31 页 - 菜谱食谱侦探

沪式干烧海大虾

食材海草虾（可用白刺虾、南虾、明虾代替）6只花椰菜半颗鸡蛋1颗洋葱30克辣椒10克蒜末1克调味料 […]

材料酸菜150g 姜丝75g 辣椒丝35g 九层塔18g 洋菇100g 鸿禧菇100g 杏鲍菇100g 肉丝 […]

材料去骨鸡腿肉1支小黄瓜1条鸡蛋1颗姜片2片蒜头2颗辣椒1条太白粉1茶匙水100c.c. 调味 […]

材料石斑鱼肚5两酸菜2两姜丝1小把葱2根切段辣椒1条切片蒜末1小把调味料盐少许鸡粉1小匙白 […]

材料五花肉4两青蒜2支小辣椒1条调味料盐少许酱油少许米酒少许 1 将青蒜蒜白部位斜切成片、其他部 […]

材料五花肉片120g 泡椒20g 新鲜花椒粒10g 豆芽菜100g 青辣椒2根蒜末适量调味料鸡粉适量 […]

食材全鸡1只约2.5公斤金华火腿30g 扁尖笋13g 猪脚尖（猪蹄）75g 干贝10颗鸡高汤1,000c […]

食材杏鲍菇3大朵红椒片约20g 黄椒片约20公克姜片6～8片九层塔适量沙拉油15c.c 调味料米酒 […]

食材五花肉绞肉600克泡菜150克韭菜3～7条蒜头1～2颗调味料盐少许胡椒粉少许 1 将泡菜切成 […]

食材鸡腿肉1支蔬菜香松2大匙调味料酱油1小匙黑胡椒少许盐少许普罗旺斯香料1大匙 1 鸡腿加酱油、 […]